6 équipements de qualité pour garder votre cuisine de restaurant bien nette

Au Québec, les normes en matière de salubrité dans les cuisines commerciales sont extrêmement sévères — ce qui est une bonne chose! En effet, c’est en partie grâce aux règlements stricts (et aux inspections régulières) du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ) que des centaines d’intoxications, de transmissions de virus et d’empoisonnements
sont évités chaque jour dans les établissements où l’on sert de la nourriture. Chez Maison Rondeau, nous distribuons tous les équipements de lavage nécessaires pour assainir vos locaux à la perfection. Poursuivez votre lecture pour en savoir plus!

Un choix incomparable à des prix imbattables

Nous sommes fiers de notre vaste inventaire qui nous permet de répondre de façon rapide et efficace aux besoins de nos clients (que nous considérons comme des partenaires). Découvrez nos 6 catégories de produits de lavage :

1. Broyeurs à déchets
   Nos broyeurs de marque Hobart vous permettent de vous débarrasser des résidus alimentaires en deux temps trois mouvements. Conçus pour un usage intensif et faciles d’entretien, ils sont les compagnons naturels de vos poubelles!
2. Éviers
   Pour nettoyer de gros chaudrons ou pour vous laver les mains, fiez-vous à nos robustes produits de la marque MKE. Faits en acier inoxydable soudé et poli et dotés d’options pratiques (passoires, dosserets, etc.), ces éviers sont utilisés dans plusieurs cuisines commerciales au Québec.
3. Lave-vaisselle
   La réputation d’un restaurant peut s’écrouler en quelques minutes si un client découvre un cerne sur son verre à eau ou — pire encore! — des résidus de nourriture sur son assiette ou sa fourchette. En fait, avec l’explosion d’Internet, n’importe qui peut relater son expérience négative au restaurant via les médias sociaux (Twitter, Facebook, Instagram) et la partager avec des milliers d’internautes! Donc, pour éviter d’entacher l’image de votre entreprise, munissez-vous d’un lave-vaisselle — avec ou sans convoyeur — et d’un lave-verres performant chez Maison Rondeau!
4. Produits de nettoyage
   Pour détruire les bactéries et autres contaminants sur vos appareils électroménagers, utilisez nos excellents produits désinfectants. Chez Maison Rondeau, vous pouvez vous procurer du détartrant, des pastilles de nettoyage et du détergent solide de première qualité.
5. Robinetterie
   Faits de cuivre, de laiton et de chrome, nos robinets de marque Dormont sont élégants et ergonomiques; ils sont idéaux pour accomplir les différentes étapes de préparation des aliments et de nettoyage des ustensiles.
6. Surchauffeurs
   Pour rincer, désinfecter et stériliser parfaitement votre vaisselle, faites confiance à nos appareils de marque Hatco. Ces derniers répondent aux normes les plus sévères de l’industrie.

Chez Maison Rondeau, nous avons développé au fil des années une expertise enviable en ce qui concerne l’hygiène des cuisines commerciales. Communiquez avec nous ou venez nous voir à Québec pour découvrir notre inventaire et obtenir des conseils personnalisés!