Vaisselle Dudson
Dudson : Un héritage familial unique et une réputation d’excellence à l’international
Dudson est une entreprise familiale qui fabrique des articles de vaisselle en céramique depuis les années 1800 dans son principal établissement de production de Stoke-on-Trent, en Angleterre. Son héritage unique reposant sur neuf générations d’expérience familiale lui confère une réputation d’excellence dans le domaine des arts de la table.
Les articles de table Dudson sont particulièrement réputés dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration, et ce, partout dans le monde. C’est la passion des Chefs et des traiteurs pour leur métier qui inspire Dudson au quotidien et pousse la marque à créer des articles de table à la fois innovants et durables.
Les articles Dudson sont robustes, pratiques, esthétiques, et particulièrement résistants aux conditions d’utilisation intense des cuisines commerciales. Il va sans dire que chaque article fabriqué par Dudson est compatible avec les lave-vaisselle industriels et les micro-ondes (à l’exception bien sûr des articles portant des décorations métalliques) et est garanti à vie pour les ébréchures.
On distingue quatre principales collections pour les articles de table Dudson : Evo, Harvest, Fine China et Finest Vitrified. Ces différentes collections présentent des designs, textures et formes très variés ainsi que des fonctionnalités intégrées telles que le contrôle des portions et de l’empilage. Dudson garantit la qualité de chacun de ses articles, tous conçus pour résister aux rigueurs des cuisines commerciales modernes.
Maison Rondeau est heureuse de compter la marque Dudson parmi ses fournisseurs d’articles d’art de la table et présente les différentes collections offertes :
Collection “Fine China” (Porcelaine fine) : élégance et délicatesse sans compromis sur la résistance
Élégants, translucides et exceptionnellement solides, les produits « Fine China » de Dudson associent les qualités délicates de la porcelaine fine à la résistance de la vaisselle vitrifiée.
Dudson utilise des matières premières nobles de grande qualité lors de la conception de ses produits afin qu’ils puissent résister aux conditions difficiles liées à l’utilisation en cuisine professionnelle. Les articles de la collection « Fine China » sont donc solides et durables, et soyez certains que vous n’aurez pas à les remplacer souvent.
Collection « Finest Vitrified Tableware » (Vaisselle Fine Vitrifiée) : une longévité à toute épreuve
Robustes et d’une longévité exceptionnelle, les articles de table de la gamme « Finest Vitrified » de Dudson sont conformes au standard britannique 4034 Kitemark ™, gage d’une qualité irréprochable. Dudson n’utilise que des matières premières haut-de-gamme tout au long du processus de fabrication afin que les articles de la collection « Finest Vitrified » soient résistants aux conditions d’utilisation intense en cuisine professionnelle.
La collection comprend des articles empilables aux formes peu encombrantes et, bien sûr, un large choix de formats pour répondre à l’ensemble de vos besoins. Les articles plats sont dotés d’un revêtement externe afin de réduire les risques d’abrasion et de rayures lors de l’utilisation. Produits compatibles lave-vaisselle industriel et micro-ondes.
Collection Evo : le charme de la simplicité
Les articles de la collection Evo laissent l’impression d’avoir été conçus en céramique travaillée à la main, leur conférant ainsi un fini brut et minimaliste. Les variations de colouris rendent chaque pièce réellement unique. Les formes sont rondes, naturelles, épurées, à la manière de galets creusés. Ces articles aux couleurs douces et au charme simple ajoutent une touche de chaleur à n’importe quelle table.
La collection Evo se révèle extrêmement pratique : elle comprend des articles de vaisselle, des ustensiles ainsi qu’une sélection de bols, parfaits pour partager la cuisine de rue. Coloris et articles peuvent être combinés et assortis en fonction de vos besoins.
Choisissez parmi des couleurs inspirées par la nature : sable, perle, jet, granit, glacé et le nouveau ton riche du bronze.
Collection Harvest : authenticité et retour aux sources
Les pièces finies à la main de la collection Harvest reflètent la philosophie authentique et artisanale « de la ferme à la table », si populaire dans les restaurants actuels. Chaque article Harvest présente des caractéristiques uniques, telles que des bords irréguliers, volontairement intégrés à la conception.
La collection Harvest résiste à une utilisation quotidienne et a sa place aussi bien dans des cafés ou pubs au style décontracté que dans des restaurants gastronomiques haut-de-gamme. La collection comprend une variété de bols de différentes formes et formats, et leur finition à la main souligne leur aspect brut et rustique.
Quels que soient vos besoins en matière de service et de présentation, tous les articles de la collection peuvent être combinés et assortis.