CuissonPlaque induction

Vollrath HPI4-3800 – Plaque à induction haute puissance 3 800 watts + sonde de contrôle température
Détails
Item# : V035.HPI4-3800
Caractéristiques du produit
Puissance : 3 800 watts pour un chauffage rapide et efficace
Plage de température de 80°F à 450°F (27°C à 232°C) pour une maîtrise précise des cuissons
Écran tactile intuitif avec 4 programmes personnalisables
Minuterie et alarme intégrées pour réduire de brûler les aliments
Fonctionne avec des casseroles d’un diamètre inférieur jusqu’à 14 pouces (35,5 cm)
Système de détection sur une surface en verre pour une cuisson sans interruption
Équipé d’une sonde de contrôle de température
Réglage du niveau de puissance et de la température via des boutons rotatifs précis
Système intégré qui ajuste la performance pour une cuisson constante, même en cas de fluctuations de courant
La chaleur reste constante même lorsque la casserole est soulevée ou inclinée
Éléments protégés par un système de refroidissement interne pour une durabilité prolongée
Boîtier en acier inoxydable durable, résistant à un usage intensif
Fixation sécurisée au comptoir grâce aux pieds antidérapants pour éviter tout glissement
Spécifications
Marque : Vollrath
Modèle : HPI4-3800
Puissance : 3800 watts
Brûleurs : 1
Type de contrôle : Thermostatique
Plage de température : 80°F à 450°F (27°C à 232°C)
Largeur : 19 3/8 pouces
Profondeur : 16 1/2 pouces
Hauteur : 5 3/16 pouces
Poids : 26,5 livres (12 kg)
Intensité : 15,8 ampères
Hertz : 50/60 Hertz
Phase : 1 Phase
Tension : 208/240 volts
Type de prise : NEMA 6-20P
Type d’alimentation : Électrique
Garantie : 2 ans