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PréparationRobot culinaire

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Robot Coupe Blixer 45 – R045.BLIXER45

Détails

Data sheet Robot Coupe Blixer 45

 

Le Robot Coupe Blixer 45 permet de réaliser une variété de tâches de préparation alimentaire, telles que le mixage, le broyage, le hachage, le pétrissage et bien plus encore. Il est idéal pour préparer des soupes, des sauces, des purées, des pâtes et d’autres préparations culinaires. Tous les aliments, crus ou cuits, salés ou sucrés, servis en entrée, en plat, en fromage ou en dessert, peuvent ainsi être transformés en textures modifiées, adaptées à tous les convives, y compris les personnes âgées.
Doté d’un moteur puissant, il peut traiter rapidement et efficacement les aliments, même les plus durs et résistants. De plus, ce robot culinaire est équipé d’un bol de grande capacité, ce qui permet de traiter de grandes quantités d’aliments en une seule fois, ce qui est idéal pour les établissements de restauration nécessitant une production importante.
Le Robot Coupe Blixer 45 est conçu pour être facile à utiliser. Il est doté de commandes intuitives qui permettent de régler facilement la vitesse et le temps de fonctionnement ; Minuterie de 0 à 15 minutes – À l’arrêt de la machine, répétition automatique du temps de travail précédemment sélectionné – Boutons de commande affleurants en inox pour un nettoyage facile et une longévité accrue – Voyants de sécurité pour une utilisation en toute sécurité – Commandes par impulsions pour une meilleure précision de coupe. De plus, son design ergonomique facilite la prise en main et l’utilisation.
Fabriqué à partir de matériaux de haute qualité, le Robot Coupe Blixer 45 est robuste et durable, ce qui lui permet de résister à une utilisation intensive dans un environnement professionnel.


Caractéristiques Robot Coupe Blixer 45
Dimensions (LxPxH) : 38,5″ x 27″ x 61″
Poids : 434 lbs
Vitesse : 1 800 tr/mn – 3 600 tr/mn
Cuve : Cuve 45 L en inox
Nombre de portions de 200g : 30 à 150
Couvercle : Grande vision avec essuie-couvercle
Couteau(x) : Tout inox, lames dentées démontables et ajustables – Inclus
Pulse : Oui
Tableau de commande IP65 avec minuterie digitale : Oui
Tension : 208-240 V, 3 phases
Puissance : 13.5 HP