Hi-Techvacuum - M219INCLINABLE

Machine sous vide Hi-Tech.

Pompe Busch 21 m3/h 120 volts Fabriqué au Québec

Le modèle inclinable Hi-Tech est conçu pour faciliter l'emballage de grandes quantités de produits liquides tels les soupes, les sauces, les ragoûts, la purée, les aliments marinés, etc. En plus d'être versatiles et fiables avec ses processus généraux de SAM et de sous vide, le modèle inclinable Hi-Tech convient pour les fortes activités de la restauration et des cuisines centrales, des préparateurs de plats cuisinés et des traiteurs, etc. Non seulement le modèle inclinable vous aide à accélérer votre production par sa chambre inclinable, mais aussi par l'accès rapide à la pompe et autres composants de l'appareil ce qui vous permet de préserver votre appareil toujours performant et prêt pour les grandes productions, par un entretien facile et rapide. Le modèle inclinable convient aussi parfaitement pour emballer une grande variété de produits grâce non seulement à sa large chambre à vide et à la forte capacité de pompe considérant la taille de la machine, mais aussi grâce aux différents contrôles de processus sous vide offerts.