En route vers l’ouverture de votre restaurant? Venez chez Maison Rondeau!
Ouvrir un commerce alimentaire demande temps, argent, organisation, énergie… et équipements en tous genres! Chez Maison Rondeau, en tant que distributeur d’équipements professionnels de restaurant, nous nous spécialisons dans la vente d’accessoires de cuisine et de matériel de cuisson et de réfrigération partout au Québec. Vous vous apprêtez à ouvrir un restaurant? Chez Maison Rondeau, nous pouvons vous aider! Poursuivez votre lecture pour découvrir de quelle façon.
Les étapes clés pour partir du bon pied
Si vous partez de zéro, vous devez franchir plusieurs étapes avant d’effectuer l’inauguration officielle de votre restaurant. Dans l’ordre et dans le désordre, il est essentiel :
- De trouver un concept qui se démarque de la concurrence;
- D’effectuer une étude de marché;
- De choisir un lieu facile d’accès et ayant une bonne visibilité;
- De créer un menu original, équilibré et cohérent (choix de mets, carte des vins, fourchettes de prix, etc.);
- De concevoir un plan de communication efficace;
- D’établir un budget rigoureux;
- De rédiger un plan d’affaires béton;
- D’obtenir de l’aide financière;
- De vous doter des permis requis selon les règles municipales et provinciales en vigueur;
- De recruter du personnel compétent;
- De dénicher des fournisseurs de denrées alimentaires;
- De trouver des fournisseurs d’équipements de restauration.
Prêt à vous équiper pour votre restaurant?
Pour la planification de vos besoins en matière d’achats d’équipements, venez chez Maison Rondeau. Nos conseillers sont en mesure de vous guider dans ce processus important — et des plus excitants! Notre vaste inventaire de produits de qualité supérieure satisfait déjà de très nombreux propriétaires de restaurants au Québec, car nous fournissons entre autres :
- Des équipements de bar;
- Des emballeuses sous vide;
- Des outils pour la préparation des aliments;
- Des réfrigérateurs professionnels;
- Des lave-vaisselle (avec convoyeur ou sous-comptoir);
- Des équipements de pizzéria (fours ou tables à pizza);
- Du mobilier;
- De la vaisselle;
- Et plus encore!
Une liste utile à consulter
Réseau Entreprise Canada a créé un outil pratique pour vous préparer à relever votre nouveau défi : La liste de contrôle pour l’ouverture d’un restaurant ou d’un service traiteur. Cette dernière offre une foule de renseignements, notamment des statistiques relatives à l’industrie de la restauration, des données démographiques, des informations sur l’étiquetage nutritionnel, des conseils marketing, etc. Bref, il s’agit d’une mine d’or de données qui vous permettront d’atteindre vos objectifs plus rapidement.
Une équipe d’expérience à votre service
Située à Québec, Maison Rondeau fournit autant de l’ameublement de restaurant que des fournitures d’hôtellerie et des produits de nettoyage. Bref, nous avons de tout pour aménager votre cuisine de restaurant, votre salle à manger et — qui sait? — votre terrasse! Si vous cherchez un fournisseur de confiance qui vous traitera comme un partenaire, vous êtes au bon endroit. Communiquez avec nous… et goûtez au succès!
