Four à micro-ondes professionnel ou domestique : quelle est la différence?


Four à micro-ondes professionnel ou domestique : quelle est la différence?
Le four à micro-ondes a révolutionné les façons de faire dans les cuisines du monde entier. Chez Maison Rondeau à Québec, nous avons les plus grandes marques de modèles commerciaux, conçus expressément pour les professionnels de l’industrie de la restauration et de l’hôtellerie.  Mais entre un micro-ondes domestique et un autre de calibre professionnel, y a-t-il vraiment une différence? Oui, et plusieurs importantes! Pour les connaître, lisez ce qui suit… 

Maison Rondeau vous donne quelques conseils sur l’achat d’une machine à glace ou à barbotine pour votre restaurant.


Optez pour nos machines à glace ou à barbotine pour rendre votre restaurant incontournable!
En tant que restaurateur soucieux de fidéliser votre clientèle, vous savez qu’il est important de lui offrir des petites douceurs. Ainsi, une nouveauté peut aussi vous démarquer de vos concurrents. Quoi de mieux qu’une machine à glace ou à barbotine pour rafraîchir le palais de vos clients? Chez Maison Rondeau, nous tenons les meilleures marques d’appareils professionnels, comme Scotsman, Brema et Ice-O-Matic. Continuez votre lecture pour découvrir quelques idées… rafraîchissantes! 

Pour assurer le succès de votre restaurant, choisissez soigneusement votre cuisinière!

 
Le succès d’un restaurant dépend en grande partie de la fonctionnalité de sa cuisine. Chez Maison Rondeau, nous jouissons d’une vaste expertise en matière d’équipement de cuisine professionnel. Nous avons donc toutes les compétences requises pour vous guider dans l’achat d’appareils performants adaptés à vos besoins. Lisez ce qui suit pour en savoir plus sur l’importance de bien choisir votre cuisinière. 

Pour conserver les vins servis dans votre restaurant, procurez-vous un cellier de qualité!

Les restaurateurs doivent conserver leurs vins dans des conditions parfaites s’ils souhaitent les faire vieillir ou simplement les servir à la température idéale. Chez Maison Rondeau, nous avons le matériel professionnel dont vous avez besoin pour bien mettre en valeur vos vins. Voici les critères à respecter pour vous procurer un cellier performant. Bonne lecture! 

Procurez-vous le BROYEUR à déchets parfait pour votre restaurant!

Qui dit cuisine commerciale dit équipements professionnels, aliments en tous genres, appareils de cuisson et, bien sûr, résidus de nourriture dont il faut se départir! Pour faciliter la gestion de vos déchets alimentaires, procurez-vous un broyeur chez Maison Rondeau. Voici les avantages d’utiliser un broyeur et quelques-uns  de nos modèles destinés aux restaurateurs. Bonne lecture!  

Besoin d’aide pour choisir votre équipement de cuisine professionnel? Faites appel à nous!

Les restaurateurs ont parfois du mal à savoir quel matériel de cuisine professionnel répond le mieux à leurs besoins. Vous êtes dans cette situation? Maison Rondeau est là pour vous aider! En tant que fournisseurs numéro un d’équipements de restaurant au Québec, nous avons toutes les connaissances requises pour vous guider dans le choix de vos fournitures.  

Maison Rondeau est VOTRE détaillant d'équipement de comptoir et de cuisson au Québec!

Tout bon cuisinier doit utiliser du matériel de cuisson professionnel de qualité. Chez Maison Rondeau, le premier vendeur d’équipement de cuisine commerciale au Québec, nous offrons des appareils performants à la fine pointe de la technologie. Lisez ce qui suit pour en savoir plus sur notre équipement de comptoir et de cuisson.  

L'emballeuse sous vide, un appareil indispensable pour votre restaurant!

Bien qu’il soit stimulant, le métier de cuisinier n’est pas de tout repos : concocter des plats savoureux à partir d’aliments frais, maintenir des conditions d’hygiène optimales sur les lieux de travail, éviter le gaspillage alimentaire, gérer efficacement les commandes de produits, etc. Heureusement, chez Maison Rondeau, nous avons tout l’équipement nécessaire pour vous faciliter la tâche! Dans cet article, nous vous présentons un appareil indispensable pour votre restaurant : l’emballeuse sous vide. 

Cet hiver, ajoutez des alcools hivernaux à votre menu!

Cet hiver, ajoutez des alcools hivernaux à votre menu!
À chaque saison ses alcools! Si vous êtes propriétaire d’un restaurant ou d’un bar, profitez de l’hiver pour revoir votre menu de boissons. En manque d’inspiration? Chez Maison Rondeau, nous vous proposons 5 idées pour « réchauffer » vos clients. Bonne lecture! 

Trouvez le four à convection idéal pour votre restaurant chez Maison Rondeau!

Trouvez le FOUR À CONVECTION idéal - Maison Rondeau
Que vous soyez propriétaire d’une boulangerie, d’une pizzéria ou d’un bistrot français, vous devez pouvoir compter sur des appareils de cuisson performants et robustes. Voici quelques informations concernant notre vaste gamme de fours à convection que vous allez trouver chez nous ! 


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